Tag: Karamani dosa

காலையில் எப்போதும் போல அரிசி மாவு, உளுந்து மாவு சேர்த்த தோசையை சுடாமல், இன்னும் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக வேறு ஏதாவது பயறு வகைகளை சேர்த்து தோசை சுட்டு சாப்பிட்டால் நிறைவாக இருக்கும் அல்லவா....

தோசை என்றாலே அதற்கு அரிசி ஊற வைத்து, மாவு அரைத்து தான் செய்யவேண்டும். ஆனால் இந்த தோசைக்கு அப்படி எந்த அவசியமும் இல்லை. உடலுக்கு மிகவும் சத்து தரக்கூடிய தானியத்தை வைத்து, புதுவிதமான...