Tag: kathirikai gothsu in tamil
வெறும் 2 விசில் வைத்தால் போதும். சூப்பரான கத்திரிக்காய் கொத்சு தயார்.
கத்திரிக்காய் கொத்சு ஒவ்வொரு ஊர்களில் ஒவ்வொரு மாதிரி செய்வார்கள். அதாவது சில பேர் மசாலா பொருட்களை சேர்த்து இந்த ரெசிபியை செய்வாங்க. சில பேர் எந்த மசாலா பொருட்களும் சேர்க்காமல், இந்த ரெசிபியை...
நாக்கில் எச்சில் ஊற வைக்கும் இப்படி ஒரு கத்தரிக்காய் கொஸ்து ரெசிபியை இதுவரைக்கும் யாருமே...
சுடச்சுட சாதத்தில் இந்த கத்தரிக்காய் கொஸ்து போட்டு பிசைந்து சாப்பிட்டால் அருமையாக இருக்கும். தேவைப்பட்டால் ஒரு சொட்டு நெய்யை விட்டு சாப்பிட்டு பாருங்கள். சாதம் அமிர்தமாக உங்களுக்கு தெரியும். பில்டப் அதிகமாக உள்ளதா....