Tag: maddur vada recipe

நம்முடைய ஊர்களில் மசால்வடை மெதுவடை எந்த அளவுக்கு பிரபல்யமாக இருக்கிறதோ, கர்நாடகாவில் இந்த வடை மிகவும் பிரபல்யம். இதை மதுர் வடை என்று சொல்லுவார்கள். (Maddur vada). இந்த வடைக்கு பருப்பு ஊறவைத்து...

ஈவினிங் டீ டைமுக்கு இந்த பெங்களூரு வடை சூப்பரா இருக்கும். மாவு அரைக்க வேண்டாம். கஷ்டப்பட வேண்டாம். சட்டுனு வீட்டில் இருக்கும் சில பொருட்களை போட்டு பிசைந்தால், வடை மாவு ரெடி. உடலுக்கு...