Tag: madurai vellai appam

மதுரையில் ஸ்பெஷல் ரெசிப்பீஸ் ஏராளமான வகைகள் உள்ளன. எல்லா உணவுகளிலும் ஒவ்வொரு ஊரில் ஒவ்வொரு விதமான தனித்துவம் உண்டு. அந்த வகையில் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக் கூடிய...

மதுரை ஸ்பெஷல் வெள்ளை அப்பம் எப்படி செய்வது என்பதை பற்றிதான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். வெள்ளை அப்பம் என்றால் போண்டா போல தான். ஆனால் அரிசி ஊற...