Tag: malabar poori

நம்மூரில் பூரி செய்வதென்றால் கோதுமை மாவு அல்லது மைதா மாவு இதை வைத்து தான் செய்வார்கள். இந்த மலபார் ஸ்பெஷல் பூரியை வெறும் அரிசி மாவை வைத்தே அட்டகாசமான சுவையில் செய்து விடலாம்....

பாலக்காடு பக்கம் இந்த பூரி ரொம்ப ரொம்ப ஃபேமஸ். நாம கோதுமை மாவு, மைதா மாவில் தான் பூரி செய்வோம். ஆனால் இந்த பூரியை அரிசி மாவில் செய்யப் போகின்றோம். கூடவே சில...