Tag: pachadi recipe

பெரும்பாலும் பச்சடி என்றால் நமக்கு ஞாபகத்திற்கு வருவது வெங்காய பச்சடி, வெள்ளரிக்காய் பச்சடி, வெண்டைக்காய் பச்சடி இப்படியான சில வகை தான். ஆனால் தக்காளியை வைத்து அருமையான ஒரு பச்சடி ரெசிபி செய்ய...

காரம் என்றாலே முதலில் ஞாபகத்திற்கு வருவது பச்சை மிளகாய் தான். அந்தப் பச்சை மிளகாய் வைத்து ஒரு பச்சடி செய்வது என்றால் உடனே கண்களில் கண்ணீர் வருவது போல் தோன்றுகிறது அல்லவா. ஆனால்...