Tag: poondu thokku recipe

பூண்டு உடம்புக்கு எவ்வளவு நல்லது என்று அனைவருக்கும் தெரிந்தது தான். பல நோய்களுக்கு பூண்டு ஒரு நல்ல மருந்து. அதுவும் இந்த மழை காலங்களில் ஏற்படும் தொல்லைகளுக்கு இந்த பூண்டை அடிக்கடி உணவில்...

பல்வேறு சட்னி வகைகள் இட்லி, தோசைக்கு செய்து சாப்பிட்டாலும் இது போல வாய்க்கு ருசியாக பூண்டு தொக்கு ஒரு முறை செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க, எவ்வளவு இட்லி வேண்டுமானாலும் சாப்பிட்டுக்கிட்டே இருப்பீங்க! தின்ன...

நம்முடைய தமிழ்நாட்டு பலகாரங்களின் நாவிற்கு சுவையை தரக்கூடிய எத்தனையோ வெரைட்டி ரெசிபிக்கள் உள்ளது. சிலது இனிப்பு வகையாக இருக்கும். சிலது கார வகையாக இருக்கும். இன்று நாம் பார்க்கப் போவது சுவையான பூண்டு...