Tag: Thakkali kara chutney recipe
ரோட்டு கடைகளில் தண்ணி தக்காளி சட்னி இப்படி தான் செய்வார்களா? இதனுடைய ரகசியம் இத்தனை...
சுட சுட இட்லி, பெரும்பாலும் காலை மாலை நம் வீட்டில் இருக்கும். அதிலும் நேத்து புதுசாக அரைத்த, ரொம்பவும் புளிக்காத இட்லி மாவுவில், இட்லி சுட்டால் கட்டாயம் இந்த தக்காளி சட்னி வைக்க...
4 பொருளில் இரண்டு வகையான சட்னி ரெசிபி இப்படி அரைச்சி கொடுத்தா நாலு இட்லி...
காலையில் எழுந்ததும் என்னடா சட்னி அரைப்பது? என்று யோசிப்பவர்களுக்கு இந்த ஒரு சட்னி ஒரு வரப் பிரசாதமாக இருக்கும். இதற்கு நிறைய பொருட்கள் தேவையில்லை, நாலு பொருட்கள் இருந்தால் போதும், விதவிதமா சட்னி...