Tag: Thakkali kuzhambu preparation tamil
சில மெர்சில் மட்டும் ஸ்பெஷலா கிடைக்கக்கூடிய தண்ணீர் தக்காளி குழம்பின் ரகசியம் இதுதானா? சுட...
சில ஸ்பெஷலான மெஸ், சில ஸ்பெஷலான ரோட்டு கடைகளில் இப்படிப்பட்ட தக்காளி குழம்பு கிடைக்கும். இட்லிக்கு மேலே சுடச்சுட இந்த தக்காளி குழம்பை வார்த்து அப்படியே சாப்பிட்டால், இட்லி அமிர்தம் போல இருக்கும்....
சமையல் வேலை சீக்கிரம் முடிய வேண்டுமா? அப்போது இந்த தக்காளி குழம்பையும், சுக்கு குழம்பையும்...
சாப்பிடுவதற்கு எப்படி சாதம் முக்கியமோ அதே அளவிற்கு சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட குழம்பும் மிக முக்கியமாகும். தினம் ஒரு குழம்பு வைப்பதென்பது மிகவும் யோசித்து செய்யக்கூடிய வேலைதான். ஒரு நாள் வைத்த குழம்பை...
சாப்பாட்டிற்கு குழம்பாக சுவையான தக்காளி குழம்பு செய்யும் முறை
குழம்பு செய்ய அதிக நேரம் பிடிக்கும் என்பதால் சீக்கிரமாக மற்றும் எளிதாக வைக்கப்படும் தக்காளி குழம்பு வைப்பதை விரும்புகின்றனர். எந்த காய்கறிகளும் உங்கள் வீட்டில் இல்லாத சமயத்தில் தக்காளி மட்டும் இருந்தால் இந்த...