Tag: thakkali sambar without dal
இட்லி, தோசைக்கு சட்டுனு ஒரு சுவையான தள்ளுவண்டி தக்காளி சாம்பார் 5 நிமிஷத்துல செய்யணுமா?...
இட்லி, தோசைக்கு பொதுவாக கடகடவென சட்னி அரைப்பது வழக்கம். ஆனால் சட்னி வகைகள் சாப்பிட்டு அலுத்துப் போனவர்களுக்கு எளிதாக செய்யக்கூடிய இந்த சாம்பார் செய்து கொடுத்தால் கூடுதலாக 2 இட்லியை ரொம்பவே விரும்பி...
ரோட்டுக்கடை ‘பருப்பு இல்லாத தண்ணி சாம்பார்’ ஒருமுறை இப்படி வச்சு பாருங்க. இதன் சுவை...
கடலை மாவு, பொட்டுக்கடலை மாவு, எதுவுமே சேர்க்காமல் வெறும் தக்காளியை வைத்து தண்ணியாக ஒரு சாம்பார் இப்படி வைத்தால் இட்லிக்கு தொட்டுக்கொள்ள, இந்த சாம்பார் சூப்பராக இருக்கும். கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில் ரோட்டுகடை...