Tag: thanni chutney recipe

நம் உண்ணும் சிற்றுண்டி வகைகளிலே மிகவும் முக்கியமானது என்றால் அது இட்லி,தோசை தான். இந்த இட்லி தோசைக்கு இப்போது எல்லாம் என்னென்னவோ பல வகை சைடிஸ்களை செய்து சாப்பிட பழகி விட்டோம். ஆனாலும்...

மதுரையில் செய்யக்கூடிய காரசாரமான ஒரு தண்ணி சட்னியை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். இது மிகவும் சுலபமான ஒரு சட்னி. இட்லியில் ஊற்றி சாப்பிட்டால், இட்லி தொண்டையில்...