Tag: thengai chutney recipe with onion
தேங்காய் சட்னி ருசியாக இருக்க ரகசியமாக இதைத்தான் சேர்க்கிறார்களா? நாமளும் சேர்த்து பார்ப்போமா?
பொதுவாக தேங்காய் சட்னி என்பது அடிக்கடி இட்லி, தோசைக்கு நம் வீட்டில் எளிதாக அரைக்கக் கூடிய ஒரு வகையான சட்னி ஆகும். அஞ்சு நிமிஷத்தில் சட்டுனு செய்யக் கூடியதால் இதை அடிக்கடி செய்து...
சின்ன வெங்காயம் போட்டு தேங்காய் சட்னி வைக்கணும்னா இப்படித்தான் அரைக்கணும் தெரியுமா?
ஹோட்டல் சுவையில் டேஸ்டியான தேங்காய் சட்னி அரைக்க அதில் சில பொருட்களை கூடுதலாக சேர்த்து அரைக்க வேண்டும். தேங்காய் சட்னி கெட்டியாக வைத்தால் சிலருக்கு பிடிக்கும், தேங்காய் சட்னி தண்ணீராக வைத்தால் தான்...