Tag: vendakkai poriyal

பலரும் வெண்டைக்காய் செய்ய தயங்குவதற்கு காரணம் அதன் வலுவலுப்பு தன்மை ஆகும். வழுவழுப்பு தன்மை நீங்குவதற்கு எளிய வழிகள் உண்டு. சமைக்கும் பொழுது சிறிதளவு சர்க்கரை சேர்த்து வதக்கினால் சீக்கிரம் வலுவலுப்பு தன்மை...

வெண்டைக்காயை வைத்து எத்தனை நாட்கள்தான் வெறும் பொரியல், வெறும் பளிக்குழம்பு, வெறும் சாம்பார் வைத்து சாப்பிடுவது. கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இன்னைக்கு இந்த பொடிமாஸ் ட்ரை பண்ணி பாருங்களேன்! வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவது குழந்தைகளின் மூளை...