Tag: ரசப்பொடி செய்வது எப்படி

பல்வேறு வகையான ரசங்கள் (மிளகு ரசம், தக்காளி ரசம், பூண்டு ரசம், கொள்ளு ரசம், எலுமிச்சை ரசம்) இருந்தாலும், ஒவ்வொரு ரசமும் அதன் தனித்துவமான சுவையுடனும், மருத்துவ குணங்களுடனும் உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை அளிக்கிறது....

ரசப்பொடி செய்வது எப்படி | Rasam podi recipe Tamil இருப்பதிலேயே மிகவும் நுட்பமாக சமைக்க வேண்டிய ஒரு டிஷ் என்றால் அது ரசம் தான். எல்லோருக்கும் ரசம் வைக்க வந்து விடாது! ரசம்...

மதிய உணவிற்காக சாதம் செய்து குழம்பு, கூட்டு, பொரியல் என்று பலவிதமான டிஷ்களை செய்து வைத்தாலும் இறுதியாக ரசம் ஊற்றி சாப்பிட்டால் மட்டும்தான் முழு திருப்தியாக இருக்கும். ஒரு சில வீடுகளில் தினமும்...

ரசம் வைப்பதற்கு நம்முடைய வீட்டிலேயே ரசப்பொடி சுலபமாக, சூப்பராக எப்படி அரைப்பது என்பதைப் பற்றியும், உருளைக்கிழங்கு வறுவல், வாழைக்காய் வறுவல், கத்தரிக்காய் வதக்கல், கருணைக்கிழங்கு வறுவல், சேனைக்கிழங்கு வறுவல், இப்படிப்பட்ட பலவகைப்பட்ட வறுவலுக்கு,...