Tag: இட்லி சாம்பார் செய்வது எப்படி

பொதுவாகவே பேச்சுலர் ஆக இருந்தாலும் சரி, இல்லத்தரசிகளாக இருந்தாலும் சரி, பருப்பை வேகவைத்து பிறகு சாம்பார் வைப்பதில் சிரமம் இருக்கும். பருப்பும் வேக வைக்கக் கூடாது. ஆனால் பருப்பு சேர்த்த சாம்பார் ருசியாகவும்...

சுட சுட இட்லிக்கு மேல் வார்த்து சாப்பிட ஒரு டிபன் சாம்பார் வைப்பது என்பது அவ்வளவு சுலபமான விஷயம் அல்ல. சாம்பாரின் சுவை எந்த அளவுக்கு இருக்கிறதோ அந்த அளவுக்கு வீட்டில் இருப்பவர்கள்...

சரவணபவன் சாம்பார், முருகன் இட்லி கடை சாம்பார் இப்படி பிரபல்யமாக இருக்கும் கடைகளில் எல்லாம் சாம்பாருக்கு என்று தனி இடம் உண்டு. அதேபோல ஓட்டல் சுவையில் நம்முடைய வீட்டில் சாம்பார் வைப்பது என்பது...