Tag: சட்னி வகைகள் செய்முறை

இன்ஸ்டன்டாக ஒரு சட்னி பொடி எப்படி அரைப்பது என்பதை பற்றிதான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். அவசர அவசரமாக வேலைக்கு செல்பவர்களுக்கு இந்த இன்ஸ்டன்ட் சட்னி பொடி மிகவும்...

இட்லி தோசைக்கு ஒரே மாதிரி சட்னியை அரைப்பதை விட, கொஞ்சம் வித்தியாசமாக சட்னி அரைத்து வைத்தால் வீட்டில் இருப்பவர்கள் இரண்டு இட்லி தோசையை சேர்த்து விருப்பமாக சாப்பிடுவார்கள். அந்த வகையில் மிக மிக...

முதல் சட்னி ரெசிபி: ஒரு மிக்ஸி ஜாரை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். அதில் பழுத்த 2 தக்காளிப் பழங்களை நறுக்கி போட்டு கொள்ளுங்கள். வரமிளகாய் - 3, தோல் உரித்த பூண்டு பல் - 5,...

இட்லி தோசைக்கு விதவிதமாக எத்தனை சட்னிகள் அரைத்து சாப்பிட்டாலும் நமக்கு அது அலுப்புத் தட்டாது. அறுசுவை விருந்துகளில் உணவை தயாரிப்பதில் தமிழனுக்கு முதல் பெருமை. விருந்தோம்பலில் பெயர்போன தமிழர்களுக்கு விதவிதமான சாப்பாட்டை சமைத்து...