Tag: தோசை கல்லில் ஒட்டாமல் வருவது எப்படி

நாம் எல்லோர் வீட்டிலும் புதியதாக தோசை சுடுவதற்கு இரும்பில் தோசைக்கல் வாங்கினால், அதை பழகுவதற்குள் போதும் போதும் என ஆகும். இப்போது எல்லோரும் குக்கரில் சாதம் வைக்கின்றோம். வடித்த கஞ்சிக்கு அக்கம் பக்கத்து...

நமக்கு முந்தையவர்கள் இரும்பு தோசை கல்லில் தான் சூப்பராக மொறு மொறு தோசை வார்த்து கொடுத்தார்கள். கல் தோசை சுடுவதும் அதில் தான், கிரிஸ்பியான மொறு மொறு தோசை சுடுவதும் அதிலே தான்....

நாம் உபயோகிக்கும் தோசைக்கல் புதிதாக வாங்கும் பொழுது ஒரு கரண்டி மாவை ஊற்றி அந்த தோசைக்கல் இருக்கும் அளவிற்கு பெரியதாக தோசை சுட முடியும். ஆனால் நாளடைவில் அதில் எண்ணெய் பிசுக்கு சேர்ந்து...