Tag: வெங்காய கார சட்னி செய்முறை

சுட சுட இட்லிக்கு தூக்கலான காரத்தொடு சுலபமாக ஒரு சைடிஷ் செய்ய வேண்டும் என்று முடிவு செய்துவிட்டால், கட்டாயமாக இந்த சட்னியை தான் செய்ய வேண்டும். அதுவும் இந்த குளிர் சமயத்தில் லேசான...

சட்னி என்றாலே முதலில் நம் நினைவுக்கு வருவது காரச் சட்னி தான். இந்த காரசாரமான சட்னிக்கு மயங்காதவர்களே இருக்க முடியாது என்று கூறலாம். மற்ற சட்னி வகைகளை விட, கார சட்னி அரைத்து...

காலையில் வேலைக்கு செல்லும் பெண்களுக்கு சமையலறைக்குள் நுழைந்தால் இரண்டு கைகள் பத்தாது. அந்த அளவிற்கு வேலைகள் குவிந்து கிடக்கும். காலை டிபன், மதியம் சாப்பாடு, குழந்தைகளுக்கு ஸ்நாக்ஸ் என்று தனித்தனியாக பார்த்து பார்த்து...