Tag: வெங்காய தொக்கு செய்வது எப்படி
வெங்காயத் தொக்கை இப்படி வித்தியாசமா செஞ்சு கொடுத்து பாருங்கள்.
இட்லி தோசை இவற்றிற்கெல்லாம் பல வகையான சைடு டிஷ் இருந்தாலும் வெங்காயத்தை வைத்து செய்யப்படும் வெங்காய தொக்கு நல்ல ருசியான ஒரு காம்பினேஷன் தான். ஆனால் என்ன? இதில் பலருக்கும் வெங்காயத்தின் வாடையை...
அட இட்லி தோசைக்கெல்லாம் சைடிஷ்னா இப்படித் தான் இருக்கணும் அப்படின்னு சொல்ற அளவுக்கு செம...
பொதுவாக இட்லி தோசைக்கு அரைக்கப்படும் சட்னி வகைகளில் வெங்காய சட்னியும் ஒன்று. இதை பெரும்பாலும் அரைத்த உடனே சாப்பிட்டு விட வேண்டும். சிறிது நேரம் ஆனால் கூட இந்த சட்னி சாப்பிட நன்றாக...
ஒரு மாதம் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத வெங்காய தொக்கு பத்தே நிமிடத்தில் ரெடி பண்ணலாம்...
நாம் வெளியூர் பயணங்கள் போனாலோ அல்லது நம் வீட்டில் வெளிநாடுகளில் வேலை செய்பவர்களாக இருந்தாலும், நமக்கு போகும் இடம் எல்லாம் நம்முடைய உணவு வகைகள் கிடைப்பதில்லை. ஆகையால் நாம் சில உணவுப் பொருள்களை வீட்டிலிருந்து...
வெறும் 4 பொருள் இருந்தால் போதும். சுட சுட இட்லி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள சூப்பரான...
வெறும் வெங்காயத்தை வைத்து சூப்பரான தொக்கு எப்படி செய்வது என்பதை பற்றித்தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ள போகின்றோம். இந்த வெங்காயத் தொக்கை பக்குவமாக செய்து, பாட்டிலில் போட்டு பிரிட்ஜில்...
வெறும் 4 பொருள் போதுங்க. காரசாரமான சூப்பரான வெங்காய தொக்கு 10 நிமிடத்தில் ரெடி.
கோதுமை தோசைக்கு, இட்லி, தோசை, சப்பாத்திக்கு, பூரிக்கு, சுடச்சுட சாதத்தில், எதற்கு வேண்டுமென்றாலும் இந்த வெங்காய தொக்கை போட்டு சாப்பிடலாம். அவ்வளவு ருசியாக இருக்கும். காரசாரமாக, பார்க்கும் போதே நாக்கில் எச்சில் ஊற...