Tag: வெஜிடபிள் குருமா செய்வது எப்படி
ரெஸ்டாரண்ட்டில் பின்பற்றும் ரகசியத்தை தெரிந்து கொண்டு, நீங்களும் இப்படி ஒரு வெஜிடபிள் குருமாவை உங்கள்...
தக்காளி, வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு விழுது, தேங்காய் இவை அனைத்தையும் சேர்த்து செய்யும் குருமாவை தான் ஹோட்டல்களிலும் செய்கின்றனர். ஆனால் வீட்டில் செய்யும் குருமாவின் சுவையை விட ஹோட்டலில் செய்யும் குருமாவின் சுவை...
தக்காளி சேர்க்காமல் மசாலா அரைத்து செய்யும் இந்த கிரேவியை ஒருமுறை சுவைத்து விட்டால் போதும்....
சாப்பாடு என்பது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒவ்வொரு விதமான சுவையில் இருக்கிறது. சமையல் செய்வதற்கு பயன்படுத்தும் பொருட்கள் அனைவருக்குமே ஒன்றாகத்தான் இருக்கிறது. ஆனால் சமையலின் சுவை மட்டும் எவ்வாறு மாறுபடுகிறது. சமைக்கும் பொழுது ஒவ்வொருவரும்...
இட்லி தோசையுடன் தொட்டுக்கொள்ள சரவணபவன் ஹோட்டல் சுவையில் இருக்கும் இந்த வெஜிடபிள் குருமாவை ஒருமுறை...
ஒவ்வொரு வீட்டிலும் காலை, மாலை இட்லி, தோசையுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட சாம்பார், சட்னி என தினமும் ஏதாவது ஒரு சைடிஷ் செய்யப்படுகிறது. ஆனால் இவை அனைத்தையும் எவ்வளவு சுவையாக செய்தாலும் வீட்டில் இருக்கும்...
குக்கரில் ஒரே 1 விசில் விட்டால் போதும். வெங்காயம் தக்காளி இல்லாமல் சூப்பர் வெஜ்...
வெங்காயம் தக்காளி வாங்குற விலைக்கு சொத்தையே எழுதி வைக்கணும் போல இருக்கு. இப்படிப்பட்ட காலகட்டத்தில் வெங்காயம் தக்காளி வாங்க முடியவில்லை என்று நினைப்பவர்கள் இந்த குருமா ரெசிபியை ஒருவாட்டி உங்க வீட்டில ட்ரை...
கையேந்தி பவன் ஸ்பெஷல் வெஜிடபிள் குருமா இப்படித்தான் செய்யணும். ஸ்பெஷல் மசாலா அரவையுடன் ரெசிபி...
ரோட்டு கடைகளில் சப்பாத்திக்கு, பரோட்டாவுக்கு தொட்டுக்கொள்ள ஸ்பெஷலான வெஜிடபிள் குருமா சில கடைகளில் கிடைக்கும். அருமையாக இருக்கும். அதே போல ஒரு குருமாவை நம்முடைய வீட்டில் எப்படி செய்வது என்பதை பற்றிதான் இந்த...