Tag: bisibelabath seivathu eppadi
சாம்பாரை சாதத்துடன் ஊற்றி சாப்பிடும் ருசியைவிட, இப்படி கலவை உணவாக செய்யும் பிஸ்மில்லா பாத்...
அனைவரது வீட்டிலும் அடிக்கடி செய்யும் ஒரு குழம்பு வகை என்றால் அது சாம்பார் மட்டும்தான். சாம்பாரை பல முறையில் செய்யமுடியும் தக்காளி சாம்பார், வெங்காய சாம்பார், மிளகாய் கிள்ளி சாம்பார் என்றும், அதேபோல்...
ஒருநாள் கிராமத்து ஸ்டைலில் இப்படி கூட்டாஞ்சோறு செய்யுங்கள். சுட சுட தட்டில் வைத்து பரிமாறி...
கூட்டாஞ்சோறு என்றவுடன் பலருக்கும் ஞாபகம் வருவது சிறுவயதில் குழந்தைகள் ஒன்றாக சேர்ந்து விளையாடிய தருணங்கள் தான். அப்போது ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒவ்வொரு பொருள்கள் என எடுத்து வந்து, அனைத்தையும் ஒன்றாக சேர்த்து உப்பு,...
இதை விட சுலபமாக சாம்பார் சாதம் யாராலும் செய்யவே முடியாது. வெறும் 15 நிமிடத்தில்...
நிறைய பேர் விரும்பி சாப்பிடக்கூடிய ஒரு ரெசிபி என்றால் அந்த வரிசையில் இந்த சாம்பார் சாதத்திற்கு முதலிடம் உண்டு. சாம்பார் இல்லாத பந்தியே இல்லை என்று சொல்லலாம். சைவ விருந்தில் முதல், முக்கிய...