Tag: Brinjal Gravy Seimurai

சப்பாத்தி, பூரி, பரோட்டா, சாதம் போன்றவற்றுடன் தொட்டு சாப்பிட அருமையான சுவையில் கத்திரிக்காய் கிரேவி இது போல செஞ்சு சாப்பிட்டு பாருங்க, அசைவ கிரேவிகள் கூட தோத்து போயிடும். அந்த அளவிற்கு அருமையாக...

காய்கறியிலே இந்த கத்திரிக்காயை மட்டும் பார்க்கும் போதே சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றும் அளவிற்கு இருக்கும். ஆனால் சிலருக்கு இந்த கத்திரிக்காய் என்றாலே அலர்ஜி தான் அப்படியானவர்கள் கூட இந்த முறையில் கத்திரிக்காய்...

ஹோட்டல்களில் பிரியாணிக்கு சைடு டிஷ் ஆக கொடுக்கப்படும் இந்த கத்திரிக்காய் கிரேவி பிரியாணிக்கு ஒரு நல்ல காம்பினேஷன். பலரும் பிரியாணிகளை கூட வீட்டில் செய்து சாப்பிட பழகி விட்டார்கள். ஆனால் இந்த கத்திரிக்காவை...