Tag: Chappathi seivadhu eppadi

சப்பாத்தி மாவை எப்படி தான் பிசைந்தாலும் சப்பாத்தி மிருதுவாக வரப்போவது இல்லை. சப்பாத்தி ரொம்பவும் வரட்டி போல, வரவரன்னு இருக்கிறது என்பவர்கள் இந்த குறிப்பை முயற்சி செய்து பாருங்கள். உங்களுடைய வீட்டில் சாதம்...

சப்பாத்தி என்று நாம் சுலபமாக சொல்லி விடுவோம். ஆனால் இல்லத்தரசிகளுக்கு சாஃப்ட் ஆக இந்த சப்பாத்தியை செய்வதற்குள் போதும் போதும் என ஆகிவிடும். சில பேர் சப்பாத்தி சுட்டால் ட்ரையாக வரட்டி போல...

கோதுமை மாவில் எப்பொழுதும் ஒரே விதமான சப்பாத்தி, பூரியை தான் பலரும் செய்வதுண்டு. இதற்குத் தொட்டுக்கொள்ள அதிகமாக உருளைக்கிழங்கு மட்டுமே விருப்பமாக பலரும் சாப்பிட்டு வருவதுண்டு. ஆனால் இந்த சப்பாத்தியை சற்று வித்தியாசமான...

லாக்டௌன் முடிந்து பள்ளிகள் திறந்து விட்டன. இப்பொழுது தாய்மார்களுக்கு பெரிய வேலை துவங்கிவிட்டது. மதியம் லஞ்ச் பாக்ஸில் ஏற்ற உணவுகளை காலையிலேயே சமைக்க வேண்டும். இந்த உணவுகளை சமைப்பதற்கு அம்மாக்கள் பெரிய அளவில்...