Tag: crispy ulundu vadai in mixie

இப்பொழுது மழைக்காலம் என்பதால் காலையில் வடித்த சாதத்தை மதியம் சாப்பிட முடியாது. மதியம் வடித்த சாதத்தை இரவு சாப்பிட முடியாது. அந்த அளவிற்கு சாதம் சில்லென ஃப்ரிட்ஜில் வைத்தது போல் மாறிவிடும். இப்படி...

நமது பாரம்பரிய உணவுகளில் ஒன்றான மெதுவடை, மசால்வடை இவை இரண்டையுமே இறைவனுக்கான பூஜை நைவேத்தியங்களிலும், திருமண பந்தியிலும் அல்லது வீட்டில் நடக்கும் எந்த வித விருந்தாக இருந்தாலும் சரி அதில் நிச்சயம் இதனை...

நிறைய பேர் வீட்டில் உளுந்து வடை செய்யாமல் இருப்பதற்கு காரணம் என்ன தெரியுமா. கிரைண்டரில் உளுந்து மாவு அரைக்க வேண்டும் என்ற கஷ்டம்தான். கொஞ்சமாக மாவு போட்டு, கொஞ்சமாக வடை செய்வதற்கு எவ்வளவு...