Tag: How to make chettinadu rasam recipe in Tamil

ரசம் என்பது பொதுவாக அனைவரது வீட்டிலும் தினமும் செய்யக்கூடிய ஒரு உணவுப் பொருளாகும். 5 மிளகு கையிலிருந்தால் போதும். எதிரி வீட்டிலும் விருந்து உண்ணலாம் என்பது பழமொழி. அந்த அளவிற்கு விஷத்தின் தன்மையை...

ஒரு சிலர் எல்லாம் கஷ்டமான சமையலைக் கூட ரொம்பவே சுலபமாக செய்து அசத்தி காட்டி விடுவார்கள். ஆனால் சாதாரண ரசத்தை செய்வதற்கு மட்டும் ஏனோ அவர்களுக்கு வரவே செய்யாது. மற்ற எல்லாமே சூப்பரா...

பாரம்பரிய உணவுகளில் மிகவும் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது ரசம். விருந்து நிகழ்ச்சிகள் என்றாலே ரசம் இல்லாமல் அது முழுமை பெறாது என்றும் கூறுவதுண்டு. அந்த அளவிற்கு உணவில் இன்றியமையாத இடத்தைப் பெற்றுள்ள ரசம் ஏராளமான...