Tag: how to make Hotel sambar recipe
பேச்சுலர்ஸ் பருப்பு சாம்பார் செய்முறை
பொதுவாகவே பேச்சுலர் ஆக இருந்தாலும் சரி, இல்லத்தரசிகளாக இருந்தாலும் சரி, பருப்பை வேகவைத்து பிறகு சாம்பார் வைப்பதில் சிரமம் இருக்கும். பருப்பும் வேக வைக்கக் கூடாது. ஆனால் பருப்பு சேர்த்த சாம்பார் ருசியாகவும்...
ஹோட்டல் சாம்பாரின் சீக்ரெட் இது தான். இப்படி ஒரு முறை சாம்பார் வைத்து பாருங்களேன்....
சாம்பார் வைப்பது என்றாலே கொஞ்சம் கஷ்டமான வேலை தான். அதில் சுவையான சாம்பார் வைப்பது மிக மிக கஷ்டம். இட்லிக்கு மேலே வார்த்து சாப்பிடக்கூடிய ஹோட்டல் டிபன் சாம்பார் வைப்பது இல்லத்தரசிகளுக்கு ஒரு...
பொங்கல் உணவிற்கு ஏற்ற இந்த துவரம் பருப்பு, கத்தரிக்காய் சாம்பாரை ஒரு முறை செய்து...
பொங்கல் உணவு தமிழ் குடும்பங்களில் மார்னிங் பிரேக் ஃபாஸ்டில் கட்டாயம் இடம் பிடிக்கிறது. நெய், முந்திரி போன்ற உணவுகளை காலையில் எடுத்துக் கொள்வது மிகவும் நல்லது. அதே போல் அதில் சேர்க்கப்படும் மிளகு,...