Tag: Kushka preparation tamil
பிரியாணி டேஸ்டில் இப்படி சுவையான குஸ்கா செய்ய ஆசையா? அப்போது உடனே இந்த மசாலாவை...
ஒவ்வொருவருக்கும் ஒவ்வொரு விதமான சுவை பிடிக்கும். ஆனால் பிரியாணி என்று சொல்லிப் பாருங்கள். அனைவரின் முகத்திலும் சந்தோஷம் பிறக்கும். அந்த அளவிற்கு பிரியாணியை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடுகின்றனர். பிரியாணி என்று சொன்னால் போதும்...
20 நிமிடத்தில் பாய் வீட்டு சுவையில் மணக்க மணக்க சூப்பரான குஸ்கா செய்யும் முறை.
சைவம், அசைவம் என இருவகை உணவு பிரியர்களுக்கும் பிரியாணி என்பது மிகவும் பிடித்தமான ஒரு உணவாகவே உள்ளது. சைவத்தில் காய்கறிகளை சேர்த்தும், அசைவத்தில் சிக்கன் அல்லது மட்டனை சேர்த்தும் வீட்டில் பிரியாணி செய்வது...
எல்லோருக்கும் பிடித்த ‘குஸ்கா’! வீட்டிலேயே சுலபமாக, சுவையாக சமைப்பது எப்படி?
நாம் எல்லோருக்குமே குஸ்கா என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். ரோட்டுக்கடைகளிலோ அல்லது ஹோட்டலிலோ வாங்கி சாப்பிடும் குஸ்கா பிரியாணியை பிடிக்காதவர்கள் யாருமே இருக்க முடியாது. பாசுமதி அரிசி உடையாமல், உதிரி உதிரியாக வாசனையோடு, பசியைத்தூண்டும்...