Tag: mysore bonda seivathu eppadi

இப்போது மாலை நேரத்தில் லேசாக குளிர்ச்சி நிறைந்த சூழ்நிலை காணப்படுகிறது. சுடச்சுட டீ குடிக்கும் போது, இரண்டு போண்டா இருந்தால் நல்லா இருக்கும் என்று தோன்றுகிறது. இதற்காக கடைக்கு சென்று தினமும் போண்டா...

போண்டா என்றாலே எல்லோருக்கும் ரொம்ப பிடிக்கும். அதிலும் இந்த பஞ்சு போல மைசூர் போண்டா என்றால் எல்லோருமே விரும்பி விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். மேலே மொறுமொறுப்பாக, உள்ளே பஞ்சு போல, சுட சுட மைசூர்...

குண்டு குண்டா மொறு மொறுன்னு, மைசூர் போண்டா சாப்பிட நிறைய பேருக்கு ரொம்ப ரொம்ப பிடிக்கும். வீட்டில் செய்தால் கடையில் செய்தது போல குண்டு குண்டா மொறுமொறுப்பாக கிடைக்காது. என்ன செய்வது. கடைக்கு...

வெறும் ஐந்து நிமிடத்தில் இந்த மாவை நாம் தயார் செய்து விடலாம். ஆனால் 20 நிமிடங்கள் ஊற வைத்த பின்புதான் குட்டிக்குட்டி போண்டாவை சுட்டு எடுக்க முடியும். மினி மைசூர் போண்டா என்று...