Tag: plain salna recipe

இன்றைய அவசரமான காலத்திற்கு ஏற்பவும் விலைவாசி செலவை குறைப்பதிலும் தான் அதிக கவனம் செலுத்துகிறோம். அந்த வகையில் நாம் செய்யும் சமையலும் அப்படித் தான். அதிகமான பொருட்செலவு இல்லாமல் எளிமையான முறையில் அதே...

பெரிய பெரிய ஹோட்டல்களில் எல்லாம் இந்த பிரிஞ்சி, வெள்ளை குஸ்கா, இது போன்ற காரம் குறைவான பிரியாணி வகைகளை ஆர்டர் செய்யும் போது அதற்கு சைட் டிஷ் ஆக ஒரு சால்னா கொடுப்பார்கள்....

இட்லி தோசை குறிப்பா பரோட்டாவுக்கு இந்த சால்னா செம சைடிஷ். முட்டை தோசை வார்த்து அதன் மேலே இந்த சால்னாவை ஊற்றி சாப்பிட்டால் இந்த மழைக்கு சொல்லவே வேண்டாம். வேற லெவல் டேஸ்ட்...

சில ரோட்டு கடைகளில் இட்லி தோசைக்கு சப்பாத்திக்கு தொட்டுக்கொள்ள சூப்பரான பிளைன் சால்னா கிடைக்கும். பார்ப்பதற்கு கொஞ்சம் பச்சை நிறமாக தான் இருக்கும். ஆனால் அதில் காரம் தூக்கலாக வாசம் தூக்கலாக சாப்பிடவே...