Tag: potato gravy for chapathi

பூரி மசாலா அல்லது பூரி கிழங்கு பூரியுடன் பரிமாறப்படும் ஒரு சுவையான உணவு வகை. இது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், ஆகியவற்றை கொண்டு செய்யப்படுகிறது. இது தவிர சப்பாத்தி, தோசை, ஆகியவற்றுடன்...

உருளைக்கிழங்கை வைத்து தேங்காய் சேர்க்காமல் சூப்பரான ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைலில் கிரேவி எப்படி வைப்பது. இப்படி கிரேவி வைத்தால் இதனுடைய வாசமும் சுவையும் அசைவ கிரேவி போலவே இருக்கும். இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பூரி,...

இட்லி, தோசையுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட எவ்வாறு சாம்பார், சட்னி சுவையாக இருக்குமா, அதேபோல சப்பாத்தி மற்றும் பூரியுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட உருளைக்கிழங்கு மசாலா, சென்னா மசாலா போன்ற கிரேவி பதத்தில் இருக்கின்ற சைட்...

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒவ்வொரு விதமான குழந்தைகள் இருக்கின்றனர். ஆனால் பொதுவாகவே குழந்தைகள் அனைவருக்கும் பிடித்த ஒரு விஷயம் என்னவென்றால் ஹோட்டலுக்கு சென்று சாப்பிடுவது தான். வீட்டில் என்ன தான் பார்த்து பார்த்து சமைத்துக்...

உருளைக்கிழங்கை வைத்து மிக மிக சுலபமான முறையில் ஒரு சைடிஷ் எப்படி செய்வது என்பதைப் பற்றித் தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். சப்பாத்தி, ரொட்டி நாண் இவைகளுக்கு...