Tag: soft idli dosa batter recipe in tamil

இட்லி மாவு அரைத்த பின்பு ஊற வைக்கும் பொழுது நன்கு புளித்து உப்பி புசுபுசுவென எழும்பி வர வேண்டும். அப்பொழுது தான் இட்லி சுடும் பொழுது மெத்தென்று பஞ்சு போல வரும். என்ன...

சாஃப்டான இட்லி மாவு அரைப்பது என்பது எல்லோருக்கும் வருவதில்லை. பலரும் பஞ்சு போல இட்லி தயாரிக்க திணறி வருகிறார்கள். நாம் பயன்படுத்தும் அரிசி மற்றும் உளுந்தின் அளவை வைத்தும், அரைக்கும் முறையும் தான்...

உளுந்து இல்லாமல் தோசை மாவு | Ulundhu illamal dosai maavu சுவையான பஞ்சு போல மெத்தென்ற தோசை எல்லோருக்குமே ரொம்பவும் பிடிக்கும். பொதுவாக தோசை மாவு உளுந்து சேர்த்து அரைத்தால் தான் நன்றாக...