Tag: tiffin sambar seivathu eppadi

இட்லி, தோசை போன்ற டிபன் வகைகளுக்கு தினமும் சட்னி செய்து போர் அடித்து போனவர்கள், சில சமயங்களில் சாம்பார் வைக்க சோம்பல் தனம் படுவது உண்டு. ஆனால் ஐந்தே நிமிடத்தில் குக்கரில் சூப்பராக...

இட்லி, தோசை, பொங்கல், பூரி, சப்பாத்தி என்று எல்லா வகையான டிபன் வகைகளுக்கும் ஏற்ற அதிரடியான காம்பினேஷனனாக இருக்கும் இந்த காய்கறி சாம்பார் ஹோட்டலின் சுவையை கொடுக்கக் கூடியது ஆகும். பெரிய பெரிய...

எல்லோர் வீட்டிலேயும் தான் சாம்பார் வைப்போம். ஆனால் ஒவ்வொரு வீட்டிலும் ஒவ்வொரு விதமாக சாம்பார் வைக்கும் பக்குவம் மாறுபடும். நீங்கள் ஒருமுறை உங்கள் வீட்டில் பின் சொல்லக்கூடிய முறைப்படி சாம்பாரை வைத்து பாருங்கள்....

பொதுவாக இட்லி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள டிபன் சாம்பார் செய்வதாக இருந்தால் பெரும்பாலும் நாம் அதில் காய்கறிகளை சேர்க்க மாட்டோம். சில பேர் முருங்கைக்காயை மட்டும் போட்டு டிபன் சாம்பார் வைப்பார்கள். ஆனால் காய்கறிகளை...