Tag: tomato mint chutney for idli

சட்னி வகைகள் பல இருந்தாலும் கூட இந்த புதினா சட்னி ருசியாக இருப்பதுடன், உடலுக்கும் மிகவும் நல்லது. இது பசியை தூண்டி ஜீரண கோளாறை சரி செய்யக் கூடிய மருத்துவ குணமும் இந்த...

ரொம்பவே சுலபமாக செய்யக்கூடிய இந்த வெங்காயம் தக்காளி புதினா சட்னிக்கு இட்லி, தோசை, அடை என்று எதை வைத்து கொடுத்தாலும் அவ்வளவு அருமையாக இருக்கும். காலையில் எழுந்து சுடச்சுட இட்லி, தோசையுடன் இந்த...

பொதுவாக தக்காளி சட்னி செய்யும் பொழுது வெறும் தக்காளியை மட்டும் பயன்படுத்தி செய்வது உண்டு, அல்லது அதனுடன் வெங்காயத்தையும் சேர்த்து செய்வார்கள். ஆனால் வித்தியாசமான இந்த சட்னியில் கொஞ்சம் புதினா இலைகளையும் சேர்க்க...