Tag: vada recipe
- Advertisement -
பலாக்கொட்டை மசால் வடை செய்முறை
முக்கனிகளில் மிகவும் இனிப்பு சுவை மிகுந்ததாக திகழக்கூடியது தான் பலா பழம். இது வெயில் காலத்தில் அதிக அளவில் கிடைக்கக்கூடிய ஒரு பழமாக திகழ்கிறது. சிறுவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை இந்த பழத்தை...
எண்ணெய் குடிக்காத மொறு மொறு உளுந்து வடை செய்ய இந்த ஒரு பொருளை சேர்த்து...
பொதுவாக வீட்டில் விசேஷ நாட்கள் பண்டிகை நாட்களில் சமையல் என்றாலே அது வடை பாயாசத்துடனான சாப்பாடு தான். அப்படி முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ஒரு வடை எனில் அதுவும் பெரும்பாலும் உளுத்தம் பருப்பு வைத்து...
கீரை வடைய இப்படி செஞ்சி பாருங்க, ஹோட்டல் ஸ்டைல்ல நல்ல மொறு மொறுன்னு கிறிஸ்பியா...
மாலை நேரத்தில் சுட சுட டீ யுடன் வடை பஜ்ஜி என ஏதாவது ஸ்நாக்ஸ் இருந்தா ரொம்பவே அருமையாக இருக்கும். இந்த ஸ்நாக்ஸ் வகையிலே மற்ற அனைத்தையும் விட இந்த வடைக்கு எப்போதுமே...


