Tag: wheat idiyappam

காலை மற்றும் இரவு நேரங்களில் டிபன் செய்வது என்பது மிகப்பெரிய விஷயமாக இருக்கும். காரணம் அரிசி உளுந்து சேர்த்து மாவு அரைத்து விட்டால் காலையிலும் மாலையிலும் இட்லி, தோசை என்றே செய்வதாக இருக்கும்....

இடியாப்பம் என்றாலே அது அரிசி மாவில் செய்வது தான் வழக்கம். இந்த இடியாப்பத்தை எல்லோரும் வீட்டில் செய்வது கிடையாது காரணம் அதை பிழிய கொஞ்சம் சிரமமாக இருக்கும் பக்குவமாக செய்தால் மட்டுமே அது...

பெரும்பாலும் எல்லோரும் அரிசிமாவில் தான் இடியாப்பம் செய்வார்கள். ஆனால், கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில் கோதுமை மாவை வைத்து எப்படி இடியாப்பம் செய்வது என்பதைப் பற்றித் தான் இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளப்...