Fish names in Tamil and English: நீர் வாழ் உயிரினமான மீன்களில் எண்ணற்ற சத்துக்கள் அடங்கி உள்ளன. அதன் காரணமாக உலகம் முழுவதும் மீன் சார்ந்த உணவுகளுக்கான தேவை என்பது இருந்து கொண்டே தான் உள்ளது. நாம் மீன் வாங்க மீன் மார்கெட்டிற்கு சென்றோம் என்றால் அங்கு ஏராளமான மீன்கள் கொட்டி கிடைக்கும். ஆனால் அதன் பெயர் நமக்கு தெரிவதில்லை. சிலருக்கு மீன்களின் பெயர் ஆங்கிலத்தில் தெரியும் ஆனால் தமிழில் தெரியாமல் இருக்கும். இனி அந்த கவலை வேண்டாம். மீன் பெயர்கள் தமிழிலும் ஆங்கிலத்திலும் (Fish names in Tamil and English) கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது.
மீன் பெயர்கள் தமிழ் மற்றும் ஆங்கிலத்தில் - Fish types in Tamil and English
| விரால் மீன் | Snakehead murrel |
| பாறை மீன் | Rock fish |
| கிழங்கான் மீன் | silver whiting |
| பாசா மீன் | Basa |
| வௌவால் மீன் | Pomfret fish |
| கொடுவா மீன் | Barramundi |
| திருக்கை மீன் | Batoidea / Rays |
| கட்லா மீன் | Catla |
| வஞ்சிரம் மீன் | Seer fish |
| நெத்திலி மீன் | Anchovy |
| காரப்பொடி மீன் | Pony fish |
| கெண்டை மீன் | carp |
| கானாங்கெளுத்தி மீன் | Mackerel |
| காலா மீன் | Fourfinger threadfin |
| சூரை மீன் | Tuna |
| கொடுவா மீன் | Barramundi |
| சுறா மீன் | Shark |
மேலே உள்ள மீன்கள் அனைத்தும் அதிகம் முள் இல்லாத, சாப்பிடுவதற்கு சுவையான மீன்கள் ஆகும்.
Fish names in Tamil and English
| Fish Names in Tamil | Fish Names in English |
|---|---|
| நெத்திலி மீன் | Anchovies |
| சீலா மீன் | Barracuda |
| வங்கரவாசி மீன் | Bombay Duck |
| விரால் மீன் | Murrel fish |
| கெளுத்தி மீன் | Catfish |
| கெண்டை மீன் | Catla |
| கோழி மீன் | Surgeon fish |
| கொடி மீன் | Croaker |
| கனவா மீன் | Cuttle fish |
| விள மீன் | Emperor |
| சங்கரா மீன் | Pinked perch |
| சீன வாரை | Finned bull eye |
| பறவை கோலா | Fly fish |
| கோலா மீன் | Gar fish |
| புல் கெண்டை மீன் | Greas carp |
| களவாய் மீன் | Reef cod |
| பாறை மீன் | Trevally fish |
| கண்ணாடி பாறை மீன் | Diamond trevally fish |
| மொசைக் பாறை மீன் | Black banded trevally fish |
| சுறா மூஞ்சி பாறை மீன் | Bluefin trevally fish |
| கண்டைக்கி பாறை மீன் | Big eye trevally fish |
| அரா பாறை மீன் | Giant trevally |
| வரி பாறை மீன் | Gold trevally |
| வயம் பாறை மீன் | Silver trevally |
| காரப்பொடி மீன் | Silver belly moon fish |
| திருக்கை மீன் | Batoidea fish |
| கண்ணாடி கெண்டை மீன் | Rohu fish |
| வாளை மீன் | Ribbon fish |
| காளா | Salmon |
| நாக்கு மீன் | Tongue fish |
| வௌவால் மீன் | Pomfret fish |
| அம்பட்டன் வாளை மீன் | Clown knife fish |
| கறி மீன் | Pearl spot fish |
| ஊலம் | Hilsa fish |
| கொடுவா மீன் | Barramundi |
| அயிரை மீன் | Indian spiny loach |
| மடவை மீன் | Mullet fish |
| நகரை மீன் | Red mullet |
| கடல் விரால் | Cobia |
| பூங்குழலி மீன் | Rainbow runner fish |
| கிளாத்தி மீன் | leather jacket fish |
| சூரை மீன் | Tuna fish |
| ஓர மீன் | Rabbit fish |
| பச்சை எலி மீன் | Parrot fish |
| கூரை காத்தலை | Jew fish |
| உடுவான் | Silver biddy |
| தும்துளி | Lizard fish |
| உடுப்பாத்தி மீன் | Bar tail flat head |
| முரல் மீன் | Cornet fish |
| சிங்கி இறால் | Lobster |
| விலாங்கு மீன் | Eel |
| நண்டு | Crab |
| இறால் | Prawn |
| அசல் கொடுவா | Sea bass |
| பண்ணா மீன் | Cod fish |
| உளுவை மீன் | Saw fish |
| சாளை மீன் | Snail fish |
| அயிரை மீன் | Spined loach |
| போதா மீன் | Halibut |
| திலாப்பியா மீன் | Mozmbique tilapia |
நல்ல மீன் வாங்குவது எப்படி
மீன் வாங்க செல்லும் பலருக்கு இருக்கக்கூடிய குழப்பம் என்னவென்றால் நல்ல மீனை வாங்குவது எப்படி என்பது தான். மார்க்கெட்டில் பழைய மீன், புதிய மீன் என இரண்டும் கலந்திருக்கும். அவற்றில் புதிய, நல்ல மீனை கண்டறிவது எப்படி என்று இப்போது பார்ப்போம்.
மீனின் கண்களை கொண்டே அது பழையதா இல்லை புதியதா என கண்டறிய முடியும். மீனின் கண்கள் நன்கு விரிந்து, கருவிழிகள் பளிச்சென்று தெரிந்தால் அது புதிய மீன். இதற்க்கு மாறாக கண்கள் சுருங்கி கருவிழிகள் மங்கி இருந்தால் அது பழைய மீனம். மீனின் கண்களை கொண்டு அதன் தன்மையை கண்டறிய முடியாதரவர்கள் மீனை அழுத்தி பார்த்து வாங்கலாம். கட்டைவிரலை கொண்டு மீனின் உடம்பை அழுத்தினால் உடனே அழுத்திய இடம் மீண்டும் பழைய நிலைக்கு வரவேண்டும். அப்படி வந்தால் தான் அது புதிய மீன், இல்லை என்றால் அது பழைய மீன்.
விரால் மீன் – Snakehead murrel (Fish names in Tamil and English)
விரால் மீனை பொறுத்தவரை இதில் அதிகப்படியான முள் இருக்காது. அதே சமயம் இதன் சுவையும் அலாதியாக இருக்கும். அது மட்டும் இல்லாமல் இதில் ஒமேகா – 3 அமிலம் மற்றும் புரதச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இந்த மீனை சாப்பிடுவது கண்களுக்கு மிகவும் நல்லது.
வௌவால் மீன் – Pomfret fish ((Fish types in Tamil and English))
வௌவால் மீனை பொறுத்தவரையில் இதில் வைட்டமின் பி 12, A, B, D உள்ளது. இந்த மீனை சாப்பிடுவதன் மூலம் நமது ஞாபகசக்தி அதிகரிக்கும் அதே சமயம் இதில் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளதால் இதை சாப்பிடுவதன் மூலம் உடல் எடை அவ்வளவு எளிதில் அதிகரிக்காது.
கொடுவா மீன் – Barramundi (Fish names in Tamil and English)
கொடுவா மீனில் பாதரசத்தின் அளவு மிக குறைவாக உள்ளதால் இது உண்பதற்கு ஏற்ற ஒரு மீனாக இருக்கிறது. பொதுவாக பல மீன்கள் மற்ற மீன்களை உண்ணும் தன்மை கொண்டவை. ஆனால் கொடுவா மீனை பொறுத்தவரை இது மற்ற மீன்களை உண்ணாமல் பிளாங்க்டன் எனப்படும் ஒரு நீர் வாழ் உயிரினத்தை உண்டு உயிர் வாழும் தன்மை கொண்டது. அதனால் இது ஆரோக்கியம் நிறைந்த ஒரு மீன் வகையாக பார்க்கப்படுகிறது.
