Tag: சப்பாத்தி செய்முறை

லாக்டௌன் முடிந்து பள்ளிகள் திறந்து விட்டன. இப்பொழுது தாய்மார்களுக்கு பெரிய வேலை துவங்கிவிட்டது. மதியம் லஞ்ச் பாக்ஸில் ஏற்ற உணவுகளை காலையிலேயே சமைக்க வேண்டும். இந்த உணவுகளை சமைப்பதற்கு அம்மாக்கள் பெரிய அளவில்...

சில சமயம் நன்றாக மாவு பிசைய தெரிந்தவர்கள், சப்பாத்தியை சுட்டு எடுத்தால் கூட அந்த சப்பாத்தி அப்பளம் போல வரும். சாஃப்ட் ஆகவே இருக்காது. சொதப்பலான சப்பாத்தி மாவில் கூட, சாஃப்ட் சப்பாத்தி...

சப்பாத்தி செய்ய இனி கஷ்டப்பட்டு மாவு பிசைந்து, உருண்டை பிடித்து வைத்து, தேய்த்து சுட வேண்டும் என்ற எந்த அவசியமும் கிடையாது. சுலபமான முறையில் தோசை சுடுவது போல உங்கள் வீட்டில், எத்தனை...

நிறைய பேருக்கு சப்பாத்தி செய்ய தெரியும். ஆனால், சப்பாத்தி உப்பி வராது. சப்பாத்தி என்றாலே லேயர் லேயராக வர வேண்டும். அதாவது சப்பாத்தி ஊப்பும் போது கீழே ஒரு லேயர், மேலே ஒரு...

பொதுவாகவே எல்லோரது வீட்டிலும் இந்த சப்பாத்தி செய்தால் அதில் இறுதியாக இரண்டு அல்லது மூன்று சப்பாத்திகள் மீதம் ஆகத்தான் செய்யும். நம்மில் நிறைய பேர் வீட்டில், அந்த சப்பாத்தியை ஆறிய பின்பு சாப்பிடவே...