Tag: Adai dosa recipe in Tamil

பெரும்பாலும் செட்டிநாடு உணவுகள் என்றாலே அதில் மசாலா வாசம் தனியாகத்தான் இருக்கும். அதிலும் இப்படி அடையை அவர்கள் சுட்டு வைத்தால், அந்த வாசத்திற்கு கோடி ரூபாய் கொடுக்கலாம். மொறுமொறுப்பாக அசத்தலான ஆரோக்கியம் தரும்...

உடல் எடையை குறைக்க வேண்டும். அரிசியை உணவோடு சேர்த்துக் கொள்ளக்கூடாது என்று நினைப்பவர்கள், ஆரோக்கியம் மிக முக்கியம் என்று நினைப்பவர்கள், வாரத்தில் 2 நாட்கள் இந்த அடை தோசை செய்து சாப்பிடலாம். அரிசி...

ஒவ்வொரு வீட்டிலும் தினந்தோறும் வடிக்கின்ற சாதம் எப்பொழுதும் சரியாக தீர்ந்து விடாது. அதில் ஒரு கைப்பிடி சாதகமாவது மீதியாகிவிடும். இந்த சாதத்தை தண்ணீர் ஊற்றி வைத்து மறுநாள் காலையில் சாப்பிடுவது பல வீடுகளில்...

எப்பொழுதும் செய்யவும் காலை உணவுகளான இட்லி, தோசை பொங்கல், சப்பாத்தி பூரிக்கு இவற்றை தவிர்த்து சற்று வித்தியாசமான சுவையில் காலை உணவுகளை சமைத்துக் கொடுத்தால், அனைவரும் விருப்பமாக சாப்பிட்டு, அன்றைய நாள் முழுவதும்...

வீட்டில் ஒரு சில நேரங்களில் தோசை மாவு தீர்ந்து விடும். இதுபோன்ற நேரங்களில் சாப்பிட உடனே என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது சற்று யோசனையாக இருக்கும். ஏனென்றால் காலை, மாலை என்று இருவேளைகளிலும்...

பொதுவாகவே தோசை என்றால் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். அதிலும் அடை தோசை என்றால் சொல்லவே வேண்டாம். அரிசி, பருப்பு, மிளகாய் எல்லாம் சேர்த்து அரைச்சி அடை போல தோசை வார்த்துக் கொடுத்தால் எவ்வளவு கொடுத்தாலும்...