Tag: Coconut rice eppadi seivadhu

எப்பவும் நம்முடைய வீட்டில் செய்யக்கூடிய தேங்காய் சாதம் தான். ஆனால், அதை இன்னும் கொஞ்சம் கூடுதல் ருசியோடு, கூடுதல் சத்தோடு செய்யப் போகின்றோம். அது எப்படி தெரியுமா. ரெசிபியை படித்துப் பார்ப்போமா. காலையில்...

பொதுவாக தேங்காய் சாதம் என்றால் தேங்காய் பால் எடுத்து குக்கரில் செய்வது உண்டு அல்லது தேங்காய் பால் சேர்த்து பிரியாணி போல கிண்டுவதும் உண்டு. ஆனால் தேங்காய் துருவல் கொண்டு ரொம்பவே சுலபமான...

எப்பொழுதும் குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடும் உணவு என்றால் அது கலவை சாதமாகத்தான் இருக்கும். தக்காளி சாதம், தயிர் சாதம், புதினா சாதம், சாம்பார் சாதம் இப்படி பல...

ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு விதமான உணவை பள்ளி செல்லும் குழந்தைகளுக்கு சமைத்துக் கொடுக்கின்றனர். அதிலும் பல தாய்மார்கள் அதிக அளவில் காய்கறிகளை வைத்து செய்யும் உணவுகளையே மதிய உணவிற்கு செய்து கொடுப்பார்கள். அதுபோல...