Tag: Godhumai dosai suduvathu eppadi Tamil

கோதுமை தோசை என்றாலே எல்லோருக்கும் ஒரு அலர்ஜி தான். ஏனென்றால் அதில் இருக்கக்கூடிய கோதுமையின் பச்சை வாசம் தோசை சுடும் பொழுது நீங்குவதில்லை. இதுவே சப்பாத்தி என்றால் எல்லோரும் விரும்பி சாப்பிட்டு விடுவார்கள்...

ஒரு கப் ரேஷன் கோதுமை மாவு இருந்தால் போதும் சுவையான, சூடான மொறுமொறு கோதுமை தோசை ஹோட்டல் சுவையில் இப்படி கூட நாம் தயாரிக்கலாம். ரேஷன் கடையில் வாங்கிய கோதுமை மாவு ரொம்பவே...

எந்த ஒரு தானியமாக இருந்தாலும் அதை அப்படியே பயன்படுத்துவதை விட சிறிது முளை கட்டிய பிறகு பயன்படுத்தினால் அதிக சத்துக்கள் நமக்கு கிடைக்கும். சாதாரணமாகவே கோதுமை தோசை தொடர்ந்து சாப்பிட்டு வந்தால் உடல்...

பொதுவாக கோதுமை தோசை என்றாலே பலருக்கும் சுத்தமாக பிடிக்காது. ஆனால் கோதுமையில் இருக்கும் சத்துக்கள் முழுமையாக கோதுமை தோசையின் மூலம் நமக்கு கிடைக்கிறது. கோதுமை தோசையை எப்பொழுதும் போல அப்படியே கரைச்சி ஊற்றாமல்...