Tag: Idli maavu araikkum murai Tamil

சில சமயம் இட்லிக்கு மாவு அரைக்கும் போது அதனுடைய பக்குவம் தவறிவிடும். மாவில் இட்லி வார்த்தாலும் சாஃப்ட்டாக வராது. தோசை ஊற்றினாலும் சரியாக வராது. இப்படிப்பட்ட பிரச்சனைக்கு தீர்வு காண ஒரு வீட்டுக்குறிப்பு....

நம்முடைய எல்லோர் வீட்டிலும் இப்போது கிரைண்டர் இருக்கிறது. மாவு ஆட்ட பயன்படுத்தும் இந்த கிரைண்டரில் ஒவ்வொரு வீட்டில் ஒவ்வொரு பிரச்சனை இருக்கும். சில வீடுகளில் உளுந்து வெந்தயம் நன்றாக அரைபட்டு பொங்கி வராது....

பஞ்சு போல இட்லி சாப்பிட யாருக்குத்தான் பிடிக்காது. ஆனால் அவ்வளவு சாஃப்ட்டான இட்லிக்கு மாவு அரைக்கக்கூடிய பக்குவம் நிறைய பேருக்கு தெரியாது. சில சமயம் ரொம்பவும் பித பிதன்னு இட்லி வந்துரும். சில...

இட்லி, தோசைக்கு மாவு அரைப்பது ஒன்றும் கம்பு சுத்துற வேலை எல்லாம் இல்லைங்க. இட்லி, தோசைக்கு மாவு செய்வது பெரிய கஷ்டம் என்று நினைத்து பலரும் கடையில் காசு கொடுத்து வாங்குகிறார்கள். இட்லி,...

இப்போது வெயில் காலம். பார்த்து பார்த்து இட்லி மாவு ஆட்டி வைத்தால் ஒன்றிரண்டு நாட்களில் ஃபிரிட்ஜில் வைத்தால் கூட, அந்த மாவு புளித்து விடுகிறது. மாவை அரைக்கும் போது ஒரு சில சின்ன...

இட்லி தோசைக்கு மாவு அரைக்கும் பொழுது பெரும்பாலும் வீட்டில் மொத்தமாக அரைத்து வைத்து விடுவோம், அப்படி அரைக்கும் பொழுது அதிகபட்சம் மூன்று நாள் வரை மாவு புளிக்காமல் அப்படியே இருக்கும். நான்காவது நாள்...