Tag: instant medu vada recipe
1 கப் இட்லி மாவு இருந்தா போதும். கண்ணை மூடிகிட்டு இந்த வடையை சுட்டு...
சில பேருக்கு மெதுவடை என்றால் ரொம்பவும் பிடிக்கும். ஆனால் உளுந்து ஊற வைத்து மாவு ஆட்டி மெதுவடை செய்ய சோம்பேறித்தனம் பட்டுக்கொண்டு கடையில் வாங்கி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் 1 கப் இட்லி மாவு...
1 கப் இட்லி மாவு இருந்தால் போதும். சூப்பரான மெதுவடை 10 நிமிடத்தில் தயார்.
உளுந்து ஊற வைத்து தனியாக மாவு ஆட்டித்தான் வடை சுட வேண்டும் என்ற அவசியம் கிடையாது. இட்லிக்கு மாவு அரைக்கும் போது, தோசை மாவு இருக்கும் போது கூட நாம் சூப்பராக மெதுவடை...
10 நிமிடம் போதும் இந்த மெது வடை செய்ய. உளுந்தை ஊற வைத்து அரைக்க...
உளுந்தை ஊற வைத்து கிரைண்டரில் போட்டு அரைத்து எடுத்து அதன் பின்பு தான் சாஃப்டான மெதுவடை சாப்பிட வேண்டுமா. அந்தக் காலம் இப்போது மலையேறி போய்விட்டது. உங்க வீட்ல ரவை இருக்கா. பத்தே...
உளுந்தே இல்லாமல் மெது வடை செய்ய முடியுமா? அதுவும் 15 நிமிடத்தில்! அது எப்படி?
மெதுவடை செய்ய வேண்டுமென்றால் உளுந்தை ஊறவைத்து, ஆட்டி, அதன் பின்பு வடை செய்ய வேண்டும். இவ்வளவு நேரம் எல்லாம் காத்திருக்க முடியாது. வெறும் 15 நிமிடத்திலிருந்து 20 நிமிடத்திற்குள் ஒரு மெதுவடை தயார்...