Tag: Kara chutney home cooking
இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, அடை போன்றவற்றுக்கு தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிட ருசியான, கெட்டியான கார...
பொதுவாக இட்லி, தோசை, அடை போன்றவற்றிற்கு தொட்டுக் கொள்ள காரசாரமான கார சட்னி சரியான காம்பினேஷன் ஆக இருக்கும். மற்ற சட்னி வகைகளை காட்டிலும் கார சட்னி இன்னும் ரெண்டு தோசை கூடுதலாக...
நல்லெண்ணெய் சேர்த்து செய்யும் இந்த தக்காளி கார சட்னியை இந்த பக்குவத்தில் செய்து வைத்துக்கொண்டால்,...
வெளியூர் பயணங்கள் செய்ய வேண்டி இருந்தாலும் அல்லது வீட்டில் உள்ள பெண்மணிகள் எங்காவது வெளியில் சென்று ஒரு நாள் கழித்து வருவதாக இருந்தாலும், இரண்டு நாட்களுக்கு வைத்து சாப்பிடும் அளவிற்கு கெட்டுப்போகாத உணவினை...
10 சின்ன வெங்காயம் இருந்தா போதும் 2 நிமிஷத்தில் தேங்காய் இல்லாமல் இப்படி காரச்...
தினமும் என்னடா சட்னி செய்வது? என்று யோசிப்பவர்களுக்கு இந்த சட்னி ரொம்பவே வித்தியாசமான சுவையைக் கொடுக்கப் போகிறது. சின்ன வெங்காயம் சேர்த்து செய்யப்படும் இந்த காரச்சட்னி ஆரோக்கியம் மிகுந்த ஒன்றாகவும் இருக்கும். காரசாரமாக...
காரசாரமான மதுரை கார சட்னி 10 நிமிடத்தில் இப்படி செய்து பாருங்க, உங்களுக்கு 10...
விதவிதமான சட்னி வகைகள் இருந்தாலும் நமக்கு மிகவும் பிடித்தது காரச் சட்னி தான். இட்லியுடன் காரச் சட்னி காம்பினேஷன் அட்டகாசமானது. அதிலும் குறிப்பாக இந்த மதுரை கார சட்னி, சுவையில் அடிச்சிக்கவே முடியாது....
10 நாள் ஆனாலும் கெட்டுப் போகாத காரச்சட்னி சப்புக் கொட்டும் ருசியில் இப்படி ஒருமுறை...
காரச் சட்னி வகைகள் டிசைன் டிசைனாக எவ்வளவோ இருக்கின்றன. தக்காளி கொண்டு காரச்சட்னி, வெங்காயம் கொண்டு காரச்சட்னி, இரண்டையும் சேர்த்து காரச் சட்னி அரைப்பது என விதவிதமாக காரச்சட்னி செய்தாலும் அதனை அன்றைய...