Tag: Poori seimurai

அடிக்கடி நம்முடைய வீட்டில் செய்யக்கூடிய பூரி தான். ஆனால் பூரியை பற்றி இவ்வளவு விஷயங்கள் இருக்கிறதா என்று நாம் ஆச்சரியப்படும் அளவிற்கு சில பயனுள்ள தகவல்களைத்தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து...

இந்தப் பூரியை மட்டும் நாம் வீட்டில் எப்படி செய்தாலும் ஒன்று சரியாக வரத்து அல்லது எண்ணெய் அதிகம் குடித்து விடும். கடைகளில் கிடைக்கும் பூரி சாஃப்ட் ஆகவும், அதே நேரத்தில் உப்பலாகவும், பார்க்கவே...

இட்லி, தோசை, சப்பாத்தியை விட பூரி என்றால் சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் மிகவும் விருப்பமாக சாப்பிடுவார்கள். அவ்வாறு பூரி செய்யும் பொழுதெல்லாம் அதனுடன் தொட்டு கொள்ள உருளைக்கிழங்கு மசாலாவை தான்...

காலை டிபன் என்றாலே நம் நினைவிற்கு வருவது இட்லி, தோசைக்கு அடுத்து வருவது பூரி. பூரி அனைவருக்கும் பிடித்த காலை உணவு.இந்த பதிவில் பூரி எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவில் காண்போம்...