Tag: rasam podi recipe in tamil

சில பேர் வைக்கிற ரசம் விஷம் போல தான் இருக்கும். வீட்டில் இருப்பவர்களே சொல்லுவார்கள். இது என்ன ரசமா, இல்லை விஷமா என்று. அந்த அளவிற்கு சொதப்பலான ரசத்தை வைப்பவர்களுக்கு ஒரு வரப்பிரசாதம்...

ரசப்பொடி செய்வது எப்படி | Rasam podi recipe Tamil இருப்பதிலேயே மிகவும் நுட்பமாக சமைக்க வேண்டிய ஒரு டிஷ் என்றால் அது ரசம் தான். எல்லோருக்கும் ரசம் வைக்க வந்து விடாது! ரசம்...

மதிய உணவிற்காக சாதம் செய்து குழம்பு, கூட்டு, பொரியல் என்று பலவிதமான டிஷ்களை செய்து வைத்தாலும் இறுதியாக ரசம் ஊற்றி சாப்பிட்டால் மட்டும்தான் முழு திருப்தியாக இருக்கும். ஒரு சில வீடுகளில் தினமும்...

இன்றைய சூழ்நிலையில் சில பேருக்கு அடுப்பை பற்ற வைத்து சுடு தண்ணீரை வைக்க கூட தெரியவில்லை. அப்படி இருக்கும்போது ரசம் எப்படி வைப்பது. சுடுதண்ணீர் வைக்க தெரியாதவர்கள் கூட, சுலபமாக ரசம் வைக்க...

சமையலில் கில்லாடியாக இருக்கும் சிலருக்கு கூட, இந்த ரசத்தை பக்குவமாக வைக்கத் தெரியாது. அதற்கு காரணம் இதில் சேர்க்கப்படும் மசாலா பொருட்களை சரியான அளவில் சேர்க்கமாட்டார்கள். உங்களுக்கு ரசம் வைக்க தெரியவில்லை என்றாலும்,...