Tag: Thakkali sadam seimurai Tamil

இரண்டு விதத்தில் தக்காளி சாதம் செய்வோம். குக்கரில் எல்லா பொருட்களையும் தாளித்து ஊற்றி, பட்டை இலவங்கம் போட்டு குஸ்கா போல செய்வது ஒரு ரகம். கடாயில் வெங்காயம் தக்காளி தொக்கு செய்து அதில்...

திரும்பத் திரும்ப பருப்பு போட்ட சாம்பார் வைப்பதற்கு பதிலாக, கொஞ்சம் வித்தியாசமாக இப்படி தக்காளி சாம்பார் ட்ரை பண்ணி பாருங்க. இது இட்லி தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள மிக மிக அருமையான சைட் டிஷ்...

தக்காளி சாதம் என்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது? அதுவும் பாஸ்மதி அரிசியில் பிரியாணி சுவையில் தக்காளி சாதம் செய்து கொடுத்தால் தட்டு மொத்தமும் ஒரு பருக்கை கூட இல்லாமல் காலியாகி விட்டிருக்கும். இதை...

இன்றைய அவசர காலத்தில் நிதானமாக உணவு சமைப்பதற்கு அனைவருக்கும் நேரம் இருப்பதில்லை. அப்படி அவசரமாக இயங்குபவர்கள் குறைந்த நேரத்திலும், அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியம் கொண்ட தயாரிக்க கூடிய ஒரு உணவாக தக்காளி சாதம்...