Tag: Vatha kuzhambu recipe in Tamil
கமகமக்கும் வத்தக்குழம்பு இந்த மழை நேரத்தில் இப்படி செய்து பாருங்கள்! அப்படி ஒரு ருசியை...
மற்ற குழம்பு வகைகளை காட்டிலும் வத்தல் குழம்பு ரொம்பவே விரும்பி சாப்பிடுபவர்கள் ஏராளம் நம் தமிழ்நாட்டில் உண்டு. அதிலும் கல்யாணத்திற்கு சென்றாலே வத்த குழம்பை சாப்பிடாமல் விடுவதில்லை. இந்த மழைக்கால நேரத்தில் சுடச்சுட...
சுவையான வேர்கடலை வத்த குழம்பை இவ்வாறு ஒருமுறை செய்து பாருங்கள். ஒரு தட்டு சாதத்திற்கு...
சமையல் செய்வதை விட அது மிகவும் ருசியாக இருக்க வேண்டும் என்பதுதான் பெண்களுக்கு இருக்கும் மிகப்பிரிய பொறுப்பாகும். அவ்வாறு செய்யும் உணவில் ஏதேனும் குறை இருந்தது என்றால் அன்று முழுவதும் வீட்டில் உள்ளவர்கள்...
காய்கறி வத்தல் குழம்பை இவ்வாறு மசாலா அரைத்து செய்து பாருங்கள். சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட...
வத்தல் குழம்பில் பல வகைகள் உண்டு. மாங்காய் வத்தல், மிளகாய் வத்தல், தக்காளி வத்தல், சுண்டைக்காய் வத்தல், கொத்தவரங்காய் வத்தல், கத்தரிக்காய் வத்தல் இவ்வாறான வத்தல்களை வைத்து குழம்பு செய்யலாம். வத்தல் என்பது...
மணக்க மணக்க மணத்தக்காளி வத்தக் குழம்பு இப்படி செய்து பாருங்கள், 1 வாரம் வரை...
வத்த குழம்பு என்றாலே எல்லோருக்கும் நாவில் ஜலம் ஊற ஆரம்பித்து விடும். வத்தக்குழம்பு சுவைக்கு ஈடு இணை எந்த குழம்பிற்கும் இல்லை என்று கூறலாம். சுண்ட சுண்ட வைத்த வத்தல் குழம்பு இன்னும்...