Tag: வெஜிடபிள் குருமா

சைவ விரும்பிகளுக்கு வெஜிடபிள் குருமா மீது ஒரு அலாதியான பிரியம் இருக்கும். அதிலும் இந்த மாதிரி ஒரு முறையில் நீங்கள் செய்து கொடுத்தால், இது கறி குருமாவா? என்று கேட்கும் அளவிற்கு அசத்தலான...

கமகமக்கும் ஹோட்டல் ஸ்டைல் வெஜிடபிள் குருமா எப்படித்தான் செய்கிறார்களோ? என்று யோசிப்பவர்களுக்கு இந்த டிப்ஸ் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த குருமாவிற்கு தேவையான காய்கறிகளை மட்டும் நறுக்கி வைத்தால் போதும், ஐந்தே நிமிடத்தில் குருமாவை...

சாதாரணமாக எல்லோருடைய வீட்டிலும் வெஜிடபிள் குருமா வைப்பாங்க. ஆனால் கொஞ்சம் வித்தியாசமான முறையில் மசாலாவை அரைத்து ஊற்றி எந்தவித பொடியும் சேர்க்காமல் இப்படி ஒருமுறை வெஜிடபிள் குருமா வச்சு பாருங்க. சாப்பிடுவதற்கு இதன்...

சப்பாத்தி, பரோட்டா, தோசை, இட்லி இவைகளுக்கு தொட்டு சாப்பிட ஒரு வெஜிடேபிள் சால்னா ரெசிபியை தான் இன்று நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். காரசாரமான வெஜிடேபிள் சால்னாவை இப்படி வைத்தால், இதனுடைய மணமும்...

காய்கறிகள் சேர்த்த குருமாவை மிளகாய்த்தூள் சேர்த்து காரமாக வைத்து ஒருமுறை என்றால் வெறும் பச்சை மிளகாயை வைத்து வெள்ளை குருமா வைப்பது மற்றொரு முறை. இதனுடைய சுவை கொஞ்சம் வித்தியாசமாகத்தான் இருக்கும். சில...

ஸ்டார் ஹோட்டலில் கிடைக்கும் வெஜிடபிள் குருமாவை, நம்முடைய வீட்டிலேயே சுலபமாக செய்யலாம். ஸ்டார் ஹோட்டல் குருமா அவ்வளவு சுவையாக இருப்பதற்கு ஒரே ஒரு காரணம் தான். அது என்ன டிப்ஸ் என்பதையும் இந்த...