Tag: வேர்கடலை சட்னி

தேங்காய் சட்னியை தினமும் செய்து சாப்பிட்டு போர் அடித்து போனவர்களுக்கு ரொம்பவே எளிதாக செய்யக் கூடிய இந்த நிலக்கடலை சட்னி அதிகம் பிடித்து போய்விடும். இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்க சூப்பராக இருக்கக் கூடிய...

காரசாரமான கார சட்னி செய்வது போலவே வேர்க்கடலை போட்டு செய்து பாருங்கள், இன்னும் டேஸ்டாக இருக்கும். இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக் கொள்ள விதவிதமான சட்னி வைத்துக் கொடுத்துப் பாருங்கள் எக்ஸ்ட்ரா ரெண்டு சாப்பிடுவார்கள்....

விதவிதமான சட்னி வகைகள் இருக்கும் பொழுது வறுத்த வேர்கடலையை கொண்டு செய்யப்படும் இந்த செட்டிநாடு ஸ்டைல் வேர்கடலை தண்ணி சட்னி ரொம்பவே வித்தியாசமான சுவையை கொடுக்கக் கூடியது ஆகும். சட்டுனு பத்து நிமிடத்தில்...

தினமும் விதவிதமான சட்னி வகைகளுக்கு எங்கே செல்வது? என்று யோசிப்பவர்களுக்கு இந்த காரசாரமான வேர்க்கடலை சட்னி ஒரு வரப்பிரசாதமாக நிச்சயம் இருக்கும். ஒரே மாதிரியான சட்னி வகைகளை செய்து கொடுக்கும் பொழுது காலை...

சட்னி வகைகளில் அனைவராலும் விரும்பி சாப்பிடப்படும் சட்னி 'வேர்க்கடலை சட்னி'. வேர்க்கடலையை வெறும் வாயில் சாப்பிட்டாலே நமக்கு அவ்வளவு பிடிக்கும். அதைச் சட்னி அரைத்து கொடுத்தால் வேண்டாம் என்றா கூற போகிறோம்? அனைவரும்...

வேர்க்கடலை சட்னியை ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு விதமாக செய்வார்கள். அந்த வரிசையில் கொஞ்சம் வித்தியாசமாக ஒரு சில பொருட்களை சேர்த்து காரசாரமாக வாசனையான உடுப்பி ஸ்டைல் வேர்க்கடலை சட்னி எப்படி செய்வது என்பதைப் பற்றித்...

சிலபேர் தேங்காயை அதிகப்படியாக உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளமாட்டார்கள். தேங்காய் சேர்க்காமல் சுலபமாக சொல்லப்பட்டுள்ள 2 சட்னி வகைகளை தான் இந்த பதிவின் மூலம் நாம் தெரிந்து கொள்ளப் போகின்றோம். நேரடியாகவே குறிப்புக்கு சென்று...