Tag: how to make potato gravy

உருளைக்கிழங்கை வைத்து தேங்காய் சேர்க்காமல் சூப்பரான ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைலில் கிரேவி எப்படி வைப்பது. இப்படி கிரேவி வைத்தால் இதனுடைய வாசமும் சுவையும் அசைவ கிரேவி போலவே இருக்கும். இட்லி, தோசை, சப்பாத்தி, பூரி,...

இட்லி, தோசையுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட எவ்வாறு சாம்பார், சட்னி சுவையாக இருக்குமா, அதேபோல சப்பாத்தி மற்றும் பூரியுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட உருளைக்கிழங்கு மசாலா, சென்னா மசாலா போன்ற கிரேவி பதத்தில் இருக்கின்ற சைட்...

பூரி என்று சொன்னாலே வீட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும். எப்பொழுதும் செய்யும் இட்லி, தோசையை விட சப்பாத்தி, பூரி செய்தால் இன்னும் கொஞ்சம் அதிகமாகவே சாப்பிடுவார்கள். அதிலும் இவற்றுடன் தொட்டுக்கொண்டு சாப்பிட...

கல்யாணம் என்றாலே உடனே நினைவுக்கு வருவது கல்யாண பந்தியில் போடப்படும் சுவை மிகுந்த உணவு வகைகள் தான். ஒரு சிலர் இந்த உணவு வகைகளை சுவைப்பதற்காகவே திருமணத்திற்கு செல்கின்றனர். அந்த அளவிற்கு திருமணத்தில்...

மதிய உணவிற்காக சாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட ஏதேனும் குழம்பு வைத்து விட்டு, அதற்கு தொட்டுக்கொள்ள ஒரு வகை காய்கறிகளை சமைத்து வைக்கின்றனர். அதிலும் அடிக்கடி அனைவரது வீட்டிலும் செய்யக்கூடிய ஒரு உணவு என்று...